寧國烤雞是寧國特色美食，野雞肉味鮮美，營養豐富，肉質鮮嫩，味美可口，是高蛋白，低脂肪的野味佳肴。據分析，野雞肉含粗蛋白24.71%，比肉雞高11.84%。含熱量比肉雞高17.75%。而膽固醇含量卻比肉雞低29.12%。正因為野雞肉具有高蛋白，高熱量和低膽固醇的營養特點，因此被譽為優質保健肉和美容肉！

        是居家生活的美味佳肴，更是贈送親朋好友的佳品。